[스튜디오준의 Big bite recipe Vol.9] 쉬운데 귀찮고 귀찮지만 맛있는 명란 치즈 계란말이!
| 상품명 | [스튜디오준의 Big bite recipe Vol.9] 쉬운데 귀찮고 귀찮지만 맛있는 명란 치즈 계란말이! |
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[BIG BITE RECIPE]
소소한 재료로 맛있는 요리를 만드는 BIG BITE RECIPE의 아홉 번째 요리는
건강하고 맛도 있으며 간식으로도 즐길 수 있는 명란 치즈 계란말이 입니다.
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준비물: 달걀 5알, 우유, 쪽파, 당근, 명란, 치즈
[STEPS]
1. 달걀 5알을 준비해주시고 달걀물을 풀어주세요.
2. 우유 70g과 부추를 달걀물에 넣어 잘 섞어줍니다.
3.당근을 채를 썬 다음 칼로 다시 한번 잘게 썰어주세요.
-당근을 많이 넣을 수록 식감이 좋습니다 :)
4. 당근도 달걀물에 넣어 재료가 골고루 섞이게 풀어주세요.
5. 기름이 둘린 달군 팬 위로 잘 섞인 달걀물을 올려준 후 명란과 치즈를 일자로 듬뿍 올려줍니다.
6. 밑에 익은 정도를 확인하고 가장자리를 살살 밀어서 예쁘게 모양을 잡아주세요.
7. 두꺼워진 계란말이를 접시에 담아 칼로 잘라 드세요.
-기호에 따라 케찹과 같은 소스랑 찍어서 간식으로 드셔도 괜찮습니다.
오늘도 맛있는 하루되세요!
Bon appetit!
-the end-
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